maanantai 8. joulukuuta 2014

BANAANILEIPÄ MINUUTISSA

1613

Oletteko koskaan valmistaneet leipää/leivonnaisia mikrossa? Se on nimittäin superhelppoa ja nopeaa. Mikroleipomusten ulkonäkö harvemmin vain on sieltä kauneimmasta päästä, mutta eipä tuo haittaa. Yhtenä aamuna päätin testata banaanileipää mikroversiona, sehän toimii! Ja valmistus tosiaan kestää sen yhden minuutin, tai ehkä kaksi. Nopeaa anyway. ;)

Minuutin banaanileipä:
- 1 rkl kookosöljyä
- Puolikas banaani
- 0,5 dl mantelijauhoja, pellavansiemeniä. Mikä tahansa muu jauho/siemenet käyvät aivan yhtä hyvin.
- kananmuna
- ripas suolaa

Valmista leipä noin 2,5 dl kupissa. Sulata kookosöljy kupissa mikrossa. Muussaa banaani joukkoon ja lisää jauhot, suola ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi. Kypsennä mikrossa täydellä teholla 1-2 minuuttia, riippuen mikron tehosta. Anna jäähtyä hetken ja kumoa lautaselle. Nauti esimerkiksi maapähkinävoin kera.

Hope you like it!
xo Elli
  1620
SHARE:

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

© ELLI GROMOV

This site uses cookies from Google to deliver its services - Click here for information.

Blogger Template Created by pipdig